Чай Непала

С верхнего лагеря Марди Химал(о треке здесь) 3500м можно возвращаться через деревню Sidhing, а затем Lumre, и Луанг.

Можно взять автобус за 300рупий из Покхары.

Я останавливался в гестхаузе Dreamland Lwang здесь 28.330555, 83.87297 . Ваделец этого homestay показал мне чайные плантации выше.

Фото

Выше из деревни Луанг можно подняться вверх, там чайные плантации, есть кафе и тоже можно остановиться в гестхаузе.

Когда я пришел листья уже сушились, был вечер, дождь.
Сушка может быть разной по длительности, можно и 20 часов в дождливую погоду сушить, а можно 12 в недождливую, а можно и меньше.
Потом листья собирают и мнут круговыми движениями, чтобы они дали сок.
Потом ферментация - мягкие листья, которые дали сок закрывают в пакете и в темное место на 12 и более-менее часов.
Потом открывают и раскладывают сушиться на солнце.

Рядом есть чайный кооператив, где продают белый, черный, зелёный и золотой непальский чай.

Для посещения деревни нужно разрешение ACAP, но если вы делали треки Вокруг Аннапурны, Марди Химал, Базовый лагерь Аннапурны, (ссылки на страницы с описанием треков) , то, наверное, ACAP вы уже сделали.